2014-06-01から1ヶ月間の記事一覧

変わる家族 変わる食卓 岩村暢子

ショックを受けました。と共に大いに反省しました。1960代生まれ以降の現代主婦の用意する食事のデータの定性分析の本です。いまどきの主婦がきちんと食事を作らないなどという、手抜きを非難する本ではありません。あくまで、データを冷静に分析し、そ…